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流通趨勢解讀:
文/盧冠諭
「沒有夕陽產業,只有夕陽企業。」這句話在便利商店的發展歷程中,是一句非常貼切的描述。
從數年前開始,不管在台灣或是日本,便利商店飽和論的聲音一直不斷出現,但是它的總店數卻逐年攀高,在台灣已經接近萬店,在日本甚至接近五萬店,平均每2500人,支撐一家便利商店的生存。
便利商店之所以能不斷的開店與壯大,關鍵原因之一,正如同其名稱的前兩個字:便利。因為能讓民眾生活便利,因此民眾對於它的需求越來越高,甚至視便利商店為自家的冰箱、廚房、日用品庫存空間…等。
不過再怎樣的便利,當便利商店展店數越來越密集,到2500人養一家便利商店時,既有的做法還是必須有所調整,方能掌握住顧客最重要的需求與渴望,其中,讓便利商店經營走出便利商店,為最重要的一步。
因此,我們可以大膽的想像便利商店未來的樣貌,也許它除了滿足臨時性需求的顧客外,未來只要消費者一通電話或是透過網路,便利商店就會派人將相關商品送到家中,讓我們靜待那天「不出家中門,能買天下物。」的時代來臨。
參考資料來源:
2013年9月8日 / 日経MJ(流通新聞)
資料來源:台灣連鎖暨加盟協會日經流通新聞
http://www.tcfa.org.tw/asp/left_main.asp?act=anndetail&sn=9183957&class=3
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