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流通趨勢解讀：
文/盧冠諭
通路要賣什麼毛利最高？當然是賣「知識」的毛利最高，因為，相關實體成本幾乎為零。
因此，可以發現目前國內已經有幾家飯店開始在切入「飯店經營管理Know how」的市場，例如：亞都麗緻成立一家子公司專攻此塊市場，而晶華集團也開始進軍此市場。
切入這塊市場的好處在於，目前國內旅館用地的取得越來越困難，成本也越來越高，若能在不需投資高額成本的情況下，就能利用本身的品牌優勢與所培育的經營團隊，來協助案主成功經營飯店品牌，將可以獲得雙贏的結果，知名品牌飯店在開拓市場上，也不需要擔心資金成本的問題，讓飯店的品牌市佔率與經營毛利快速提升。
由此觀之，這樣的作法有點類似連鎖加盟的概念，只是這樣的加盟模式，連人力都由總部支援。
參考資料來源：
老牌飯店挾品牌賺顧問管理財 | 財經 | 即時新聞 | 聯合新聞網 【聯合晚報╱記者嚴雅芳╱即時報導2014/03/11 聯合晚報】
http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS6/8540159.shtml#ixzz2vdhSIFLt
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