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流通趨勢解讀：

文/盧冠諭

由於台灣與日本連動性非常高，因此幾乎可以從台灣便利商店販售咖啡的發展趨勢經驗，直接推測未來的日本便利商店咖啡銷售的成果，應該會呈現相同的發展歷程。

相信「價格」將會是消費者最在意的項目，因為消費者到便利商店買咖啡的原因，最主要是希望能用便宜的價錢，換取口感不會太差的咖啡，若消費者希望喝到較佳的咖啡，直接到一般的咖啡店或是星巴克購買就好。

因此，相信後續日本便利商店的咖啡大戰，最主要的訴求將是價格與品質，而非主打高級路線。

 

參考資料來源：

蘋果日報

http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/finance/20140417/381168/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%B6%85%E5%95%86%E5%92%96%E5%95%A1%E6%88%B0%E7%81%AB%E7%86%B1%E3%80%80%E5%85%A8%E5%AE%B6%E8%B7%9F%E9%80%B2%E5%B0%8F7%E9%99%8D%E5%83%B9

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